Nous recherchons : Chef (EFZ) pour décembre
Poste à temps plein dans l'opération saisonnière
Aimez-vous l'agitation de l'industrie de la restauration, mais gardez toujours un sourire sur le visage lorsque les choses deviennent hâte ? Cherchez-vous un équipe où la passion est plus importante qu'un CV impeccable ? Et aimez-vous être dans les montagnes ? Alors vous êtes au bon endroit dans notre hôtel familial Cristal à Braunwald.
Ce que nous recherchons :
- Vous avez une formation bien ancrée et complétée en tant que chef (EFZ).
- Vous êtes une personne axée sur l'équipe et conviviale.
- Vous êtes motivé, orienté vers les objectifs et prêt à apprendre.
- Vous êtes prêt à prendre des responsabilités et à travailler de manière indépendante. Vous êtes également prêt pour le travail de nuit et le travail de week-end.
- Vous parlez parfaitement allemand et avez entre 20 et 40 ans.
Vos tâches avec nous :
- Gestion indépendante et organisation de la cuisine (pas de temps libre dans la cuisine)
- Préparation et présentation de la nourriture de qualité constante (plats chauds et froids)
- Responsabilité pour l'hygiène, la propreté et le respect des directives HACCP
- Reception, stockage et contrôle de la nourriture
- Préparation et mise en place du menu
- Gestion plus efficace et plus attentionnée de la nourriture
- Collaboration avec le service et la gestion
- Respect des processus opérationnels et de toutes les réglementations de hygiène et de sécurité
- Soutien dans la préparation du menu et la planification
Ce que nous offrons :
- Poste à temps plein dans l'opération saisonnière
- Une équipe qui soutient et se fient les uns les autres.
- Formation approfondie pour que vous vous sentiez en sécurité dès le premier jour.
- Paie équitable et environnement de travail récompensant.
- Logement dans l'hôtel.
Vous voulez devenir partie de notre équipe ?
- Nous attendons avec impatience de votre réponse ! Envoyez votre CV à
[email protected] à Ursina Kappeler, ou appelez directement au : +41 55 643 10 45.
- Cette position nécessite une excellente compétence en langue allemande, tant dans la parole que dans l'écrit. Malheureusement, nous ne pouvons pas considérer les candidatures qui ne répondent pas à ce critère.
