Chef de partie

2026-05-21 14:05:52

2026-06-25

FULL_TIME

Jobpro.ch

CHEF DE PARTIE (cuisine) (H/F) CHEF DE RANG (salle) H/F) Restaurant Les Curiades – à Genève (Bernex / Lully) Entrée en fonction : juillet 2026 CDI à 100 % (poste à l’année, pas saisonnier!) Le Restaurant Les Curiades, établissement bistronomique référencé au Guide Michelin (Bib Gourmand) et noté 14/20 au Gault & Millau, recherche un(e) Chef de Partie et chef de rang afin de rejoindre une petite équipe passionnée et motivée. Carte renouvelée tous les 2 mois ainsi que 12 menus à thème durant l’année. Profil recherché en Cuisine - Personne responsable et autonome - Capable de gérer la partie chaude (viandes et poissons) avec le chef - Gestion de la mise en place et des commandes - Esprit d’équipe et motivation indispensables - Minimum 5 ans d’expérience dans un établissement de niveau similaire - Diplôme de cuisine ou expérience équivalente indispensable - Personne véhiculée (accès limité en transports publics le soir) - Disponible pour effectuer un essai entre mardi et samedi - Horaire en coupure (2 services par jour: midi et soir) Profil recherché en salle -Personne responsable, capable d’assurer les ouvertures et fermetures en autonomie -Gestion de la caisse (encaissements, contrôles) -Esprit d’équipe et motivation indispensables -Minimum 5 ans d’expérience dans un restaurant de niveau similaire -Diplôme en restauration ou expérience équivalente -Connaissance des vins genevois, un atout -Personne véhiculée (accès limité en transports publics le soir) Disponible rapidement Nous offrons - Ambiance familiale et équipe à taille humaine - Congés fixes : dimanche et lundi - 42h/semaine avec système de pointage - Presque 7 semaines de vacances réparties comme suit : – 2 semaines à Pâques – 2 semaines début juillet – 5 jours pendant le Jeûne genevois – 2 semaines à Noël - 13e salaire - Pourboires en complément Candidature Merci d’envoyer uniquement par e-mail votre CV ainsi que votre lettre de motivation à : [email protected] Seules les candidatures complètes (CV + lettre de motivation) correspondant au profil de l’annonce seront prises en considération.