Veröffentlichungsdatum: 29.04.2026
Eintritt: nicht angegeben
Terra Brasil Grill restaurant a gros volume (700 places) à Sierre recherche un sushiman expérimenté, capable de produire en qualité tout en gérant un buffet en volume.
Vos missions :
- Préparation de sushis, makis, sashimis avec qualité constante
- Mise en place et gestion d’un buffet froid attractif et toujours rempli
- Production en volume pour service restaurant et événements
- Respect strict des normes d’hygiène (HACCP)
- Organisation du poste et gestion des stocks
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que sushiman
- À l’aise avec la production en volume (buffet / traiteur)
- Rapide, précis et organisé
- Bonne gestion du stress en service
- Esprit d’équipe et autonomie
Poste :
- 100% Horaires coupés (midi & soir)
- Travail en semaine + week-end
Nous offrons :
- Salaire selon expérience
- Environnement dynamique
- Volume de travail important et structuré
E-mail de contact : [email protected]